ख़ाने की डाइनिंग टेबल आपके और आपके परिवार के लिए कितनी फायदेमंद है इसका अंदाज़ा बहुत कम ही लोगों को होता है। ख़ासकर आज की भागदौड़ भरी ज़िंदगी में तो लोग परिवार के साथ समय बिताना ही भूल चुके हैं। आइए जानते हैं इसके हैरतअंगेज़ फायदेः- 

डाइनिंग टेबल के आस-पास बैठा इकट्ठा परिवार सिर्फ एक खाने की डयूटी निभाने भर के लिए नहीं होता बल्कि यह एक ऐसा खूबसूरत पल होता है जो अपनेपन, ईमानदारी और ईमान से ओतप्रोत होता है। ऐसी दुनिया में जहाँ लोग दिन भर भाग-दौड़ करते हैं, अकेले खाते हैं, या स्क्रीन के पीछे गायब हो जाते हैं, साथ में खाने की सुन्नत लगभग एक इलाज की रस्म समान हो गया है। पैगंबर हज़रत मुहम्मद ﷺ ने हमेशा साथ बैठकर मिलजुलकर खाना खाने को बढ़ावा दिया और साथ में खाए जाने वाले खाने में बरकत का वादा किया। रुककर, पास बैठकर और एक ही डिश शेयर करने में कुछ बहुत ही इंसानी और रूहानी बात है। इससे दिल नरम पड़ते हैं, बातचीत शुरू होती है, और दुआएँ ऐसे तरीकों से मिलती हैं जिन पर हम शायद ही ध्यान देते हैं।

मॉडर्न रिसर्च से भी यही बात साबित होती है जो हमारे दीन इस्लाम ने लंबे समय से हमें सिखाया है। हार्वर्ड के फ़ैमिली डिनर प्रोजेक्ट के अनुसार, जो परिवार रेगुलर तौर पर साथ में खाते हैं, उन्हें कम स्ट्रेस, मज़बूत बातचीत और अपनेपन का ज़्यादा एहसास होता है। JAMA पीडियाट्रिक्स के एक मेटा-एनालिसिस में पाया गया कि साथ में खाना खाने से टीनएजर्स में रिस्की बिहेवियर काफ़ी कम हो जाते हैं और मेंटल हेल्थ, हिम्मत और सेल्फ़-एस्टीम में सुधार होता है। जिसे हम “बरकत” कहते हैं और साइंस उसे इमोशनल वेलबीइंग कहता है। 

इसका उदाहरण हमें इस घटना से मिलता हैः मुफ़्ती मुहम्मद शफ़ी (रहिमुल्लाह) ने अपनी पढ़ाई के दिनों की एक आसान लेकिन कभी न भूलने वाली घटना का उल्लेख किया। अपने शिक्षक, मौलाना असगर हुसैन देवबंदी (रहिमुल्लाह) के घर पर खाना खाने के बाद, उन्होंने बचे हुए टुकड़ों को झाड़ने के लिए दस्तरख्वान को लपेटा। उनके शिक्षक ने उन्हें धीरे से रोका, कपड़ा फिर से खोला, और बचे हुए खाने को ध्यान से अलग किया और कहा: एक जगह हड्डियाँ उस कोने में रखी जाएँगी जहाँ कुत्ता आएगा, मीट के छोटे टुकड़े दूसरे कोने में रखे जाएँगे जहाँ बिल्ली आएगी, पक्षियों के लिए ब्रेड के बड़े टुकड़े रखे जा सकते हैं, और यहाँ तक कि बचे हुए टुकड़े भी चींटियों के बिल के पास छोड़ देने चाहिए ताकि चींटियों को भी अपना हिस्सा मिल सके। एक छोटा सा पल — लेकिन एक गहरी सीख: खाना एक भरोसा है, बर्बादी दुआओं को फीका कर देती है, और सबसे छोटा टुकड़ा भी इज्ज़त देता है।

जब परिवार एक साथ बैठते हैं, तो ये शांत सीख अपने आप मिलती हैं। बच्चे जो देखते हैं उससे ज़्यादा सीखते हैं, न कि जो उन्हें बताया जाता है। खाने में बिना किसी फॉर्मैलिटी के एक हल्की “बिस्मिल्लाह”, शुक्रगुज़ार होने की आदत, या पैगंबर ﷺ के बारे में एक छोटी कहानी शामिल हो जाती है। इस तरह डाइनिंग टेबल तमीज़, सब्र, हमदर्दी और इमोशनल मौजूदगी के लिए एक ट्रेनिंग ग्राउंड बन जाती है।

साइकोलॉजिस्ट एक ज़बरदस्त आदत की सलाह देते हैं, वह है “पॉज़िटिव सोच।” जब माता-पिता उस दिन अपने बच्चे में देखे गए किसी अच्छे कैरेक्टर की खासियत को हाईलाइट करते हैं — दया, ईमानदारी, ज़िम्मेदारी — तो यह बच्चे की पहचान के हिस्से के तौर पर उस खासियत को और मज़बूत करता है। डिनर पर एक छोटी सी बात भी बच्चों को खुद को देखने का नज़रिया बदल सकती है। समय के साथ, वे अच्छाई को महत्व देने लगते हैं क्योंकि वे वही हैं, न कि दूसरों को खुश करने के लिए कुछ करते हैं।

डाइनिंग टेबल पर इमोशनल सेफ्टी बनाना भी उतना ही ज़रूरी है। खाना एक ऐसी जगह होनी चाहिए जहाँ बच्चे बेझिझक बोल सकें, अपनी चिंताओं, कन्फ्यूजन, सपनों और यहाँ तक कि गलतियों के बारे में भी बिना किसी डर के। अनेकों रिसर्च के ज़रिए यह बात सामने आ चुकी है कि जो बच्चे बिना किसी जजमेंट के सुने जाने का एहसास करते हैं, उनमें मज़बूत मोरल रीज़निंग और इमोशनल रेगुलेशन डेवलप होता है। रूहानी तौर पर, यह मुहम्मद सल्ल. के तरीके जैसा है: सुधारने से पहले दया, सलाह देने से पहले सुनना। जो बच्चा डिनर पर बात करने में सुरक्षित महसूस करता है, वही बच्चा मुश्किल समय में परिवार और अल्लाह की तरफ भी सेफ महसूस करेगा।

साथ खाना खाने से परिवार छोटी-छोटी फायदेमंद परंपराएं भी बनती हैं। 30 सेकंड का ग्रैटिट्यूड राउंड, एक मिनट की सीरत कहानी, “दिन का सवाल,” या बस यह पूछना कि “आज आपने एक अच्छी चीज़ क्या की?” सोचने और दया की भावना पैदा कर सकता है। हल्की हंसी भी, स्कूल का कोई मज़ेदार किस्सा या परिवार की कोई याद इमोशनल गोंद बन जाती है जो अपनेपन को मज़बूत करती है।

ये आदतें, भले ही छोटी हों, मिलकर कुछ ताकतवर बन जाती हैं। जो बच्चा आज आपके साथ हंसता है, वह कल आप पर भरोसा करेगा। जो टीनएजर डिनर के दौरान समझा हुआ महसूस करता है, वह सलाह को ज़्यादा मानेगा। जो जीवनसाथी महसूस करता है कि उसकी बात सुनी जा रही है, वह उस प्यार को बाकी रिश्ते में भी ले जाएगा। टेबल धीरे-धीरे घर का सबसे शांत कोना बन जाता है, एक ऐसी जगह जहाँ कहानियाँ शेयर की जाती हैं, जीत का जश्न मनाया जाता है, और बोझ हल्का किया जाता है। 

एक ऐसी दुनिया में जो तेज़ और बिखरी हुई लगती है, साथ में खाना खाना उन चीज़ों को वापस पाने का एक शांत काम बन जाता है जो मायने रखती हैं। यह समय को धीमा कर देता है। यह रोज़मर्रा की ज़िंदगी में आभार वापस लाता है। यह घर को गर्मजोशी, सोच-विचार और जुड़ाव की जगह बना देता है। परिवार की टेबल एक ऐसी जगह बन जाती है जहाँ साधारण खाना भी बहुत ज़्यादा पोषण बन जाता है, जहाँ बचे हुए टुकड़े विनम्रता और आभार के सबक बन जाते हैं, और जहाँ विश्वास बिना किसी दबाव या ज़बरदस्ती के रोज़मर्रा की ज़िंदगी में धीरे-धीरे घुलमिल जाता है।

शायद साथ में खाने का यही असली तोहफ़ा है: एक आसान सा काम जो दिलों को मज़बूत करता है, रिश्तों को गहरा करता है, आशीर्वाद बनाए रखता है, और रोज़मर्रा के पलों को हमेशा रहने वाले रूहानी मौकों में बदल देता है।

सुमैया मरयम

सोशल एक्टिविस्ट, नई दिल्ली